寒さのせいでお金を失うのはやめましょう。
正直に言えば、11月の空っぽのテラスは単なるスペースの無駄です。ほとんどのレストラン経営者は、大きなガスヒーターを使ってこの問題を解決しようとしますが、実際には風だけを温めているだけです。これは莫大なコストがかかります。
私たちは別の方法を採用しています。短波赤外線を利用するのです。外全体を温める代わりに、人々や家具を直接温めます。これは、窓を開けて部屋を暖めるのと、快晴の日に日差しの当たる場所に座っているのと同じです。外が極端に寒くても、テーブルは満席のままです。
過酷な環境に耐えられる設計
屋外用の機器は、雨やほこり、湿気によってすぐに壊れてしまいます。安価なヒーターは、通常、1シーズンも持たずに故障してしまいます。
だからこそ、私たちはIP55規格の製品を使用しています。簡単に言えば、本体がほこりを防ぎ、どの方向からの水撃にも耐えられます。これらの装置をテントの下や露出した天井に設置すれば、嵐が来ても心配する必要はありません。
暖かさの仕組み
キャンプファイヤーの感覚を考えてみてください。周囲の空気が温まるのを待つ必要はありません。近づいた瞬間に肌で暖かさを感じます。それが赤外線です。赤外線は光速で伝わり、風が吹いてもすぐに逃げていきません。スイッチを入れれば、すぐに暖かくなります。
私たちは高密度の石英素子を使用しているので、暖かさがテーブル全体に均等に行き渡ります。顔は温かくても足先が冷たいという不快な感覚はありません。まるで、座った場所全体が均一に温かいブランケットのようです。
結論（そして注意点）
人々が寒ければ、去ってしまいます。それだけです。熱を適切に分配することで、顧客が快適に過ごせるようにし、その結果、長く滞在し、追加で飲み物を注文してくれます。
しかし、注意点があります。これらの装置は大量の電力を消費します。
何かを接続する前に、どうか、自分の精神衛生のためにも、ブレーカーパネルを確認してください。回路が過負荷になると、金曜日の夜の繁忙時にヒーターが止まってしまいます。取り付ける照明の数に応じた負荷要件について、電気技師に相談してください。フェーズをバランス良くすることで、最大負荷時でも電灯が消える心配はありません。